斑马鱼模型评价抗氧化功效
经过特异性荧光染色（呈绿色，主要定位于细胞核和线粒体），发生氧化应激反应斑马鱼全身明显比正常斑马鱼绿很多，可以用荧光显微镜下观察到斑马鱼体内的活性氧含量。
利用斑马鱼模型评价降血脂作用
【评价结论】1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用降脂产品组的血脂聚积情况与模型对照组比较明显减少。2.本实验证实了阿托伐他汀钙、辛伐他汀、洛伐他汀类降脂产品具有显著的降脂降胆固醇作用。
利用斑马鱼模型评价炎症反应功效
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，相对于正常对照组，服用或者注射供试品组之后，中性粒细胞增多和炎症因子上升。2.本实验证实了供试品组等具有增加中性粒细胞数量，以及促进炎性因子表达的作用。
斑马鱼模型评价抗炎作用—神经性炎症
经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用抗炎药组侧线上中性粒细胞数量与正常对照组数量相当，未出现模型对照组中性粒细胞募集情况，且TNF-α、COX-2、IL-1β、IL-6和IL-10炎症因子明显下调
斑马鱼模型评价胃肠道毒性
巨噬细胞是能吞噬和杀灭胞内寄生虫、细菌、肿瘤细胞、以及自身衰老和死亡的细胞，并能发挥机体的免疫防御、免疫自稳、免疫监视功能的抗原递呈细胞。
斑马鱼模型评价生殖毒性
经过各组斑马鱼的对比实验，摄入供试品组的斑马鱼体内VTG有下降趋势，子一代斑马鱼有致畸性，性腺病理切片有不同程度的异常，与性腺发育和繁殖行为相关基因的上调。本实验证实了该供试品对斑马鱼有生殖毒性。
利用斑马鱼评价炎症反应作用
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，相对于正常对照组，服用或者注射供试品组之后，中性粒细胞增多和炎症因子上升。2.本实验证实了供试品组等具有增加中性粒细胞数量，以及促进炎性因子表达的作用。